Üda hontako idortearen ondotik eta negü eskazaren gatik ; bazterrak gorri dira eta bereziki sohoak edo pentzeak. Ondorioz harrak baliatzen dira demendren belar pusa-en jateko. Daktila izena duan belarrari dira lotzen bereziki. Maiatzetik urrieta arte 4 ziklo dutu , "cirphis" edo sohoetako harrak eta itses handiak ageri dira eta hori buhurtzeko badira tresna zonbait ahalaz produkto ximikoak baztertzez. Alde batetik, kabaleak ezartez sohoan, harren ibilmoldea nahasten da eta ere tresna bat igaiten ahal da lurraren nahasteko. Azkenean baliatzen ahal da produkto bat baliatzen dena laborantxa biolojikoan. Xehetasünak Ble elkarteko Maite Goiehenetxe-rekin :