Lehen kasik laborari etxe bakotxean ardo egiten bazen, egünko egünean ez da segür ere zonbaitek jarraikitzen direnik ardo egiten xiberoan. Zonbaitek orano mahastiak baldin badütüe, üsütan ez düe haboro etxen ardoz bilakarazten.

Marie Pierre Uhalde Ainarbesak, mahastietaz okupatzen jarraikitzen dü bena ardo egiteko Irulegiko sotoala eramaiten dü bere ekoizpena.
Bere erranetan ardoaz ardüratzea lan handia da eta horrentako gütik jarraikitzen düe hortan.  Bere etxen bere aitak jarraikitzen bazüan egiten, azken belaunaldia izan da.

 Marie Pierre Uhalde Mahastietaz :

Marie Pierre Uhalde Armañaga etxalteaz :