Txakolataren prezioa hegaltatü da urte batez Kakaoaren prezioa eta kakao gurinaren (beurre de chocolat) prezioak emendatü direlakoz azkarki.
Kalitatearen arabera 7 aldiz igan urtean beno karioago kakaoren gurina
Goratze horren arazo nausiak dira : txakolat jalen heinaren goratzea, artekarien jükütrea eta Afrikako kakao ekoizte sasu zinez txarra Ganhan eta Bolikostan
Goxokia txakolat eta bixkotx egile saltegia joanarazten dü Jean Pierre Larramendy-k Maulen
Haren ganat hüllantü gira erretretatik hüllantzen beita eta arraharzale bat txerkatzen. Txakolataren goratzearen aipatzeko parada ere.