Philippe eta Sophie Sicre, Ezpeizeko « Pierrette » etxaltean GAEC-ez dira 50 behi gorri eta gasconnerekin, 50 erle kobañ badütüe eta orro xüxenki saltzen düe.
Düala 8 urte behi gorriek osagarri arrenküra bat üken eta, gasconne arrazako behi eli baten ezartea erabaki züen.
Gris, hein bat ttipi eta behi gorria beno eznatsüago dira gasconne-ak. Hortaz gain bortükako ere hon da.
Sicre familia osoa Pariseko laborantxa saluan ziren iragan astean, beren idiak lehen saria errezebitüdü. Eta aste undar hontan miga batekin Tarbeseko laborantxa saluan dirate.
Philippe Sicre:
