CAOSO eta AXURIA koperatibako lehendakariek, axurien IGPa presentatü düe Pariseko Laborantsako saluan, departamentüaren egünean. Bada hamar bat urte, borrokan ari direla IGP horren lortzeko eta azkenean kausitü düe. "Memento honean agertü dela", erran düe, süxtut aragiaren ekoizpen-ütürria nahi delarikan jakin. Pariseko jatetxe handietako sükaltariek, hortaz kasü egiten düe eta IGP markari esker experantza düe, merkatü berrien kausitzea Frantzian eta beste erresumetan. Egüberriko axuriak prezio honean saltzen badira, ondotik Espainako merkatütik landa dira prezioak apaltzen . IGP horrekin experantxa düe prezio hobenean saltzea bazko arte.
Entzün Peio Quihillalt Axuria kooperatibako bürüa :
Soinüaren telekargatzeko (esküineko klika)
