Hamalau urteren bürüa, Müskildiko Azkorria gazna kooperatifa egonkortzea kausitzen ari da. Hamasei artzain laborari, 475000 pinta ezne, 75 tona gazna, eta zortzi langile, hara zenbakietan zertan den 2019 urteko atsarre hontan. 2018an, denbora txarraren ondorioz, 30000 pinta ezne güttiago ekoiztü zütüen, eta gazna merkatüan Azkorriak düan galto güziari ihardesteko, diferentzia, Chaumes gaznakagiari erosteko behartürik izan zen. Hots orai merkatüa ontsa finkatürik dü kooperatifak, Akitanian, Parisen eta mügaz gaintiko lau probintzietan. Hamasei artzain laborarietarik hiru biologikoala iragaiten ari beitira, gazna biologikoa ere eginen dü Azkorriak, urte bat edo bi barne. Jean Claude Barreix :
- Laborantxa / Üngüramena
- Agerraldiak: 1660