Ossau Irati, Ezpeletako piperra, Kintoa urdeak eta Irulegiko ardoa, hots Eüskal Herriko 4 AOP-ek alkarte bat sortü düe indarren batzeko beren ekoizpenen promozionearen egiteko !
Bestalde, ezne ekoizpenaren emendatzeaz eta haren ondorioetaz ari zaikü, besteak beste Jean Michel Barreix-ek:
4 AOP ak lehentze alkarreki agertüko dira martxoaren 23 an Jean Dauger-en Baionan profezionalentako eta beste egünaldi bat badateke oroer zabalik maiatzaren 3 an Itxasun.