Urtez urte arto gütigo ereinik da Xiberoan, bereziki AOP Ossau Irati-n diren laborariek enzilajerik ez beitüe haboro emaiten ahal beren/haien ardier.
Bestalde, igaran urtean laborari zonbaitek Mendikoa kooperatibako teknikalariekin, artoarekin boti « lablab » izeneko Hego Ameriketako legumineuse-a erein züen enzilajeari proteina habororen ekarteko.
Felix Aguer teknikalaria: