- Laborantxa / Üngüramena
- Agerraldiak: 2757
Otsail ostegünak Jean Pitrau laborariaz
Jean Pitrau Atarraztar zena date Ostail Ostegüneko hirugerren mintzaldia. Aguxtin Errotabeherek idatzi düan « Joan, makurtu edo ihardoki » libürüatik abiatürik, 60eko hamarkadan Jean Pitreau-k eraman düan güdüka, mendiko laborarien defentsan aipatüko da. Bere bidelagünen lekükotarzünak eta agian züenekin, Jean Pitrauren ekarpena zoin izan den ikusten ahalko da barantailaren 16an arratseko 20.30etan Donapaleüko Hitzargi posta gibeleko gelan, elizaren saihetsean.
Entün Pelle Erreçaret Zabalik alkarteko kidea :
Hiru olhen arraberritzeko xedea aitzina eramanen dü azkenean Bortükariak alkarteak. Pixtako olha arraberritü züan bezala, aspalditik beste hiruen arraberritzeko xedea ezin bürützez ari zen. Eüskal Mendia Leader Plus europear egitasmüaren sos lagüntzer esker eta Xiberoa Herri Alkargoaren lagüntzarekin, Santa-Graziko Garaguer olha, Larraiñeko Olhadübi eta Arbailletan den Lexarregatea olha arraberritzeko xedea gaüzatzen ahalko düala jakinarazirik izan da, alkartearen azken biltzar nausian.
Laborantsan etxeko hazien erabilteko zerga bat pakatü beharko da. Abentüaren 10ean Frantses Lege Biltzarrak bozkatü düan hazien lege berriak, hazia enpresa bati erosi ez düenek ere zerga bat ordaintü beharko düe. Hazien erabilpena arrautzen düan 1994eko Europako legearen aplikazioaren bermatzeko egin da lege berri hori bena Europakoa beno zorrotzagoa agertzen da. Hazien sareko Guy Kastler-ek erran deikünaz, laborarien funtsezko eskübide bat zalantzan ezarririk dela lege honekin eta indüstriaren haziek laborantsa eredu bat inposatzen düe.
Maule eta Donibane-Garaziko laborantxa koperatibek bat eginen düe dagün martxotik harat! Jadanik, algar lan bat eramaiten zen, erosteak algarrrekin egiten ziren bena orai hürrünago joaitea erabaki da koperatibetako administralarien artean. Konkürrentzia azkarra delakoz sail hortan, koperatiben alkartzeak indar eta pezü haboro ekarri behar lüke. Bestalde, AOP sor markaren eremüan izanez, koperatibak hartü nahi lüke bere gain kartieleko artoaren merkatüa ! Bi koperatiben bateratzeak ez düala ondoriorik ükenen laborarientako deioie ardüradünek. Halerik ere, langileria arrenküratzen hasten da eta hitzordü bat galtegin deioie koperatibaren lehendakariari.
Iragan urtean beno hobeki iragan da egüberri eta urte ondarreko axuri merkatüa. Xiberoko Axuria eta CAOSO kooperatifek 20000 eta 50000 axuri saldü dütüe bakotxek, Hego Euskal-Herri eta Españako merkatüetan. Zenbakiaren aldetik, iragan urtea beno güttiago saldü düe bena prezioaren aldetik hobeki. Abentü hatsarrean 3 euro eta 80 zentimetan joan dira, 4 euroz goiti ürrentzeko hilabete ondarrean. Bata bestekoa, iragan urtean 30 zentima kilokal karioago saldürik izan dira abentüan. Orai, frantses merkatüari hersatüko dira, Axuria kooperatifaren kasüan jatetxe ospetsüetan bereziki saldüko dütüe beren axuriak eta CAOSOak aldiz saltegi handiak begistatzen dütü. Haatik, biek aragia puxkakatürik merkatüaren garapenean esperantxak ezarten dütüe, epe erdi batetan urtarilatik bazko artino, axuriak hobeki saltzeko.