XÜXENEAN ENTZÜN

Laborantxa - Üngüramena

2015eko argazkiaBadü urtea Lürzaindiak, Xiberoan, 2 etxalte erosi zütüala, 400 000 eurotan, 3 laborarien plantarazteko ; sos-biltze kanpaineri= esker, 200 000 euro bildü da akzionetan ; haatik, orano beste hainbeste bildü behar da eta hori 2017 ko urte ondarreko. Aste ondarrean, Ozazen süstengü bazkari bat egin da eta 60 bat jentek parte hartu düe. Lürzaindiak 3000 akzionedün edo partxuer dütü eta bere lana da lürren harat honatak zaintzea  laborarien instalatzen lagüntzeko. Lürzaindiak esperantxa dü HELEP edo Eüskal Herriko Alkargoa bakarrak gei hori serioski bere esküetan hartuko düala haütetsi zonbaitek hitzeman düen bezala. Edouard Exilart alkarteko kidea :

Nahiz eta oroek biltzea ez orano ürrentü, erraiten ahal da, aurten entrabaleko urtea dela kiwirentako. Kantitate edo zionearen aldetik, nahiz eta sagarrak beno erregülarrago izan, kiwiretan ere gora beherak badira urtez urte. Igan urtean urte huna baldin bazen aurten ez da hala gertatü. Audela Peyrehorade aldean eritarzun bat hedatu da kiwi hollietarik jinik. Halere hebenko kiwiak ez dira hunkirik izan. Philippe Uthurralt :

11 gerren esne sasoa abiatüko da laster Muskildiko Azkorria labarari gaznakagian, gasna erosleen eta süstengazaleen eskertzeko gisan feida bat bat antolatzen da neskenegün hontan (2016/10/29)! “Lur bat, talde bat, gazna bat” mezüarekin hamazazpi artzainen artean altxatü zen gaznategia eta 10 urteren bürüan, bere leküa egin dü. 460 000 ezne butilla edo pinta bildü dütü iragan sasuan eta gazna haboroxeenak, %65 a saldü da Akitania esküaldean Bordele artino eta Tolosako salgia handietan; %5 a aldiz Hego Eüskal Herrian. Egün, 16 artzain dira eta 6 lanpostu badira gaznategian. Neskenegün hontako feida baliatüko da bisitaren egiteko eta memento goxo baten igaraiteko laborari eta erosleen artean. Merkatü ttipi bat ere izanen da, gaznategian saltzen diren leküko mozkin zonbaitekin, eüskal bixkotxa, Irulegiko ardua, Eztigar sagarrardua, besteak beste.
Hitzordua, goizanko 10 etarik  arrestiko 6ak arte Muskildiko azkorria gaznategian. Jean Claude Barreix, gaznategiko ardüradüna :

Ardi hazkuntzako odiziokoen artekoak edo interprofezioneak lan bat joanarazten dü 30 urte hontan esne egile, indüstriale eta koperatiben artean eta honen urtebürüa, eginik izan den ondoroztatzean, agertzen da eznezionea ber heinean egoiten dela, laborariak aldiz azkarki gütitzen direlarik ! 2700 ezne egile hatsarrean egün 1700 ehun direlarik. Ardi hazkuntza sailean izan ziren gailtzaldi edo krisien ondorioz sortü zen 1986 an, eta interprofezionearen helbürüa da, ikustea zonbat esne eta gazna ekoizten den, merkatüa nola den eta eritarzünak zertan diren. Ondoko ürratsa izanen da kontratüen plantan ezartea, eznetegi eta ezne egileen artean. Antolabidetze edo negoziazione azkarren mentüra izan behar lüke, aipatzen beita eznezionearen mügatzea prezioaz argitarzünik ez delarik oranakoan. Johañe Ajia Atarratzeko artzaina :

Ossau Irati sor markan egoiteko 2018tik goiti belartopotzea edo ensilajea debekatürik beitate, eta beste gisaz aritzekoak edireiteko gogoarekin, Ossau Ibarreko laborientako plantan ezarri düen esperientzia bat kontatzen deikü Guillaume Clouté-k. Zortzi herrik, 628 hektara AOC güne batetan erabilten beitütüe hen ibarreko laborarientako janariaren ekoizten. Aspaldidanik lürrak beitütüe Paue kantüan, laborantxa ttipien berengaintarzüna edo autonomia garatzeko helbürüakin, hen beharrer ihardestea iseiatzen düe argibelar edo luzena eta soja ekoiztüz.
Guillaume Clouté :



Ausaz

Kronika

Emankizüna

Artxiboan