XÜXENEAN ENTZÜN

Laborantxa - Üngüramena

Geroago eta ardo egile gütiago badira Xiberoan !

Lehen kasik laborari etxe bakotxean ardo egiten bazen, egünko egünean ez da segür ere zonbaitek jarraikitzen direnik ardo egiten xiberoan. Zonbaitek orano mahastiak baldin badütüe, üsütan ez düe haboro etxen ardoz bilakarazten.

Marie Pierre Uhalde Ainarbesak, mahastietaz okupatzen jarraikitzen dü bena ardo egiteko Irulegiko sotoala eramaiten dü bere ekoizpena.
Bere erranetan ardoaz ardüratzea lan handia da eta horrentako gütik jarraikitzen düe hortan.  Bere etxen bere aitak jarraikitzen bazüan egiten, azken belaunaldia izan da.

 Marie Pierre Uhalde Mahastietaz :

Marie Pierre Uhalde Armañaga etxalteaz :

Ezagütza gütiren gatik, sühaka gaxki ikusirik da

Ezagütza gütian gatik, sühaka gaxki ikusiriik da…

Xiberoan ere aste ondar huntako sühakek süa piztü düe.

Ligin, Altzürükün ala orano Santazin sü ehaileek lan franko üken düe

Ondorioz, Egünarietan, bena ere Facebook bezalako internet güneetan, hanitx agertü dira sühakaren kuntreko erranak.

Egünarietan, bena ere Facebook bezalako internet güneetan, hanitx agertü dira sühakaren kontreko erranak.

Artzain eta laborari haboroxiak honartzen dü ez zela ideia huna sü horien piztea aste ondar hontan.

Haatik ez dela hartakoz sühaka düdan ezarri behar uste düe. Anicet Iratçabal artzaina horietarik da eta beti danik sühaka erabili dü, oroen honetan :

Previous Next

Sagartzea alkarteak neskenegün goiz hontan ikastaldi bat antolatzen dü sagatze/sagarrondoen mozteaz.

Nola 3/4 minütaz sardekatü?  Noiz?  Zentako?

Mota ezbardinetako sagartzeak badirate adibide gisa.

Gabriel Durruty 'erakuslea':

Janarian ere, Merkatü püblikoak tiran dira

« BIOZKARIA » elkarteak biologikoko axurki eta behikiak saltzen dütü

Kooperatifa haboroxiak bezala, merkatü püblikoer interesatzen dira kantinetan beren aragien saltzeko.

Audela, legez , urtez urte biologikoa emendatzen da kantinetan

Maleruski ez da hain sinple konkürentzia beita eta kantinetan urtea konplikatüa izan beita

Hartakoz, hanitxen gija, jendeen ganat hüllantzen dira interneteko manatzeen proposatzez ventes.biozkaria webgünean

Biozkarian 7hazle badira horietarik HIRU Xiberoan :Chabalgoity Eskiula, Sagaspia Altzürükü eta Castillon "Mateu " etxaldekoa :

Previous Next

Muskildiko arrokain etxaltean, urde urianri bigerren bizi bat emaiten dioie !

Urde kontserbak egin ondoan, urde urina zikin untzialat urtukitzeko partez sabua egiten düe.

Kanela, Labanda edo iranja ürrineko sabuak egiten dütüe.

Xibero’bion edo Mauleko merkatüan atzamaiten ahal düzüe naturalki hidratatzen düan sabu hau.

Elena eta Lorea Mainhaguiet: 

Ausaz

Kronika

Emankizüna

Artxiboan